秋刀魚とジャガイモのミルフィーユ焼き

秋刀魚の季節到来！いつもの塩焼きやお刺身もよいですが
こんなおしゃれなお皿にもなります！

　　　　　　　　　　　　
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素敵な秋刀魚のお皿に合わせたいのが辛口ロゼワイン！
ネグロアマーロの果皮がわずかに苦みを感じるワインなので
秋刀魚にもぴったりです☆
ぜひ、お試しくださいませ～、
リ・ヴェーリ社ロゼート・サレント☆
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