シチューにタリアテッレを合わせて♪ Byシトロン ヨーコ先生
ビーフシチュー パスタ添え
春にはもう少し、この寒さをお付き合いしないと
いけませんね~
寒い季節、しっかりと栄養もとらないと!
今回のシトロン先生からのご提案は、寒さにぴったりの
ビーフシチュー☆
平打ち麺のタリアテッレを加えてボリューミーに仕上げました!
※レシピは画像をクリックするとPDFファイルでご覧いただけます。
八丁味噌を使用したシトロン先生のアイディア満載のシチュー
冷たい風から帰宅したときに、ほっとする
温まるシチューです。
甘さとボリュームのあるシチューですので
南イタリアのベリーな味わいのサリチェ・サレンティーノと
合わせてはいかがでしょうか?
リ・ヴェーリ社
サリチェ・サレンティーノ⇒ワインの詳細はこちらから