不安定な天気が続いておりますが
皆様、いかがおすごしでしょうか？
九州地方は大雨の予想が。。。！
異常気象が多い最近の夏
皆様、ご注意くださいませ。。。。！

さてさて、今週のベラティーナからのレシピは～
ばん先生からご提案いただいた
ジャンバラヤ～！
スパイスがたくさん入るので夏のパーティメニューにおすすめです☆



※画像をクリックするとレシピのPDFファイルが開きます

色鮮やかな楽しいテーブルになること間違いなし！です

よくリアル店舗でも、スパイシーなお料理のワインは？
というお問い合わせをいただきます
スパイシーなお料理には、ベリーな果実感のある南イタリアの赤ワインがおすすめです☆
スパイシーさとベリーの果実感ってとても相性がよいのです
というわけ、このジャンバラヤには
南イタリア、プーリア州メンヒル社　29プリミティーヴォを合わせてはいかがでしょうか？
プリミティーヴォは、南イタリアのチャーミングな果実感満載のブドウ
特にこのメンヒル社の29プリミティーヴォは甘さをしっかりと感じるタイプなので
スパイシーなお料理に最適です♪
メンヒル社29プリミティーヴォ⇒詳細はこちらから

！ちなみに29は肉～！ではなく、畑の標高を表しているそうです
もちろん、肉料理にも合うワインですよ（笑）

ではみなさま、今週も素敵な週末をお楽しみください♪
ベラティーナのリアル店舗では、明日6/19～6/29（月）まで一足早いサマーセールを実施中
ぜひ、遊びにいらしてください
もちろん、ベラティーナ名物の試飲もご用意しております