こんにちは！ベラティーナの店主、坂井です♪
皆様、連休はいかがお過ごしでしたか？
素晴らしい晴れの連休を楽しまれたことと思います

今週のレシピは、作り置きのできる
便利なクスクスのサラダを
シトロン先生にご提案いただきました
週末に多めに作って忙しい
平日に少しおしゃれな前菜を楽しむ！
そんなことができるサラダです



さわやかな酸味のあるサラダには
果実のまろやかな酸を感じる白ワインがおすすです

ピコ・マッカリオ社　エストローザ2013　750ml　￥1,674




ピエモンテ生まれの白ワイン
シャルドネを主体にソーヴィニヨン25％、ファヴォリータ5％を
加えて醸し出されました
フレッシュ感と芳醇さを兼ね備えたワイン
穏やかで奥行きのある酸はこんなクスクスサラダに
ぴったりだと思います♪


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