こんにちは☆ベラティーナの店主、坂井です

梅雨入らしい天気が続いておりますが
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
気温差も激しい時期ですので
体調管理は十分になさってくださいね！

さて、そんな梅雨空を元気にする
目からうろこ！のレシピが
今日ご紹介するシトロン先生のレシピです

レタスを焼いてみましょう！！！！
その香ばしい味わいがアンチョビソースと
めちゃくちゃ合いますよ☆
『焼く』ことでいつものレタスと一味違うテイストに！
ぜひ、トライしてみてくださ～い

シトロン先生のプロフィールはこちら⇒☆




気軽に楽しめる前菜として楽しめる
焼きレタスのアンチョビソースには
奥行きのある味わいの白ワインはいかがでしょうか？
酸が穏やかなブドウ、グレケットを使用した
ウンブリアの白ワインです



緑のハートといわれる自然豊かなウンブリア州で
有機栽培で栽培されたBIOの白ワイン
トレッビアーノとグレケットという２種類の
ブドウから生まれたワインです
もちろん、ベラティーナがおすすめするBIOは
おいしい、食事に合うBIOです♪
ぜひ、ぜひ、お試しください☆

パラニ・アルケ社ウンブリア・ビアンコ2015　750ml　￥1,944

お電話、メールでもお気軽にお問合せください
℡03-3868-2048（営業時間11：00-19：00）
来週は6/13.14と連休させていただきます
ご注意くださいませ！

メール：info@bellatina.jp