こんにちは☆

ベラティーナの店主、坂井です

鬱陶しい梅雨空が続いていますが

皆様いかがお過ごしでしょうか？

気が付けば、今日は６月最後の日！

今年も半分が終了してしまいます

とはいえ、これから梅雨が明けたら

楽しい夏の到来です

今日のレシピも夏に活躍するレシピ！

ささみをスパイシーなトマトソースで

いただく夏向けレシピを

シトロン先生にご提案いただきました♪

シトロン先生のプロフィールはこちら⇒☆

しっかり体力をつけたい夏！

そしてスパイシーなテイストを

いただくのも夏の醍醐味です

ぜひ、お試しくださいませ☆

さてさて、こんなスパイシーな料理には

やはり南イタリアのワインがおすすめです

以前にもご紹介しておりますが

果実感あふれる南イタリア、

プーリアの辛口ロゼはいかがでしょうか？

ロゼは冷たくして楽しめる

黒ブドウのニュアンスもある

実は使い勝手のよいワインです

ぜひぜひ、一度、お試しください！

“プンジローゼ”ボンビーノ・ネロ・ロゼ　2015
750ml　￥1728
生き生きとしたフルーティなブーケと
2015年の新ヴィンテージらしい
フレッシュな味わいの辛口ロゼ
酸も穏やかでバランスがよく
前菜、魚介、鶏肉など幅広く合わせられる
お家で楽しむにとても便利なワインです♪

お電話、メールでもお気軽にお問合せください
℡03-3868-2048（営業時間11：00-19：00）
火曜日定休
メール：info@bellatina.jp

＊＊＊＊＊＊＊　７月のお休み　＊＊＊＊＊＊＊

通常の火曜日の定休日に加え

7/10（日）～7/15（金）

イタリアへ弾丸仕入れのため上記期間

店舗、通販ともにお休みとさせていただきます

7/16（土）14：00～通常営業を予定しています

ご迷惑をおかけいたしますが

よろしくお願いいたします

今年は北イタリアの旅♪

フランチャコルタのラ・モンティーナや

人気のプロセッコ、やロゼの生産者アリーチェも

久しぶりに再会いたします！

そして、ロンバルディアでは新しい

ワイナリーとの出会いも予定しています

これからのベラティーナにご期待ください！！！