皮パリチキンサラダ ベーコンたっぷりドレッシング byシトロン ヨーコ先生

 

こんにちは☆ベラティーナの店主、坂井です

 

昨日は東京には木枯らし1号が!

いよいよ、冬の到来です

これからお正月にかけての

パーティシーズンも目の前です

これからのベラティーナの

ワインに合うレシピも

そんなパーティシーンを意識した

レシピが登場する予定です

 

今週は毎日の食卓にも

パーティシーンにも活用いただける

ドレッシングをシトロン先生にご提案いただきました

パリパリに皮を焼いたチキンに合わせて楽しみます

 

応用のきくドレッシングなので

色々な素材に合わせてみてくださいね!

 

 

↑写真をクリックするとレシピが開きます

 

温野菜を添えると冬に

ぴったりなお皿になりますね

 

ソースはこんな感じ。。。!

 

 

 

これからのシーズンに活躍すること

間違いなし!のレシピです

 

 

合わせるワインは今週のおすすめにある

ロンバルディの泡と微泡

 

 

ボナルダの微泡は野菜と鶏肉と合わせて

楽しめる使い勝手のよい微泡

 

そして、ピノ・ネロ メトドクラッシコは

瓶内熟成のきれいな泡♪

 

ボナルダ・フリッツァンテ・セッコ ¥1620

ピノ・ネロ・メトドクラシコ ¥2160!

ともに今だけ価格です☆

 

ワインについて

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11月の連休は、11月8日(火)、11月9日(水)
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