トリッパとひよこ豆の煮込み byばん くみこ先生
こんにちは!ベラティーナの店主
坂井です
言いたくありませんが。。。
寒いですね~
暖かいお鍋が食卓に上ることも
多い季節ですね
この極寒の今!タイムリーなレシピを
ばん先生からご提案いただきました
トリッパー~!
イタリア料理の定番♪
少し手間がかかりますが
美味しさは天下一品です
時間のある休日にぜひ、トライ
してみてください
ひよこ豆は来月の節分にも!と
ばん先生のオリジナルです☆
↑画像をクリックするとレシピが開きます
寒い季節なのでやっぱり
ほっこりする赤ワインがおすすめです
今週のおすすめにもある
新着赤ワインを合わせてはいかがでしょうか?
ローマを有するラツィオ州の土着品種から
生まれた赤ワイン
チンチンナート社”ポッルーチェ” ネロ・ブォーノ
750ml ¥1782
ラツィオ州の土着品種 ネロ・ブォーノは
濃厚な香が特徴のブドウです
調和のとれたデリケートな味わいは
トリッパと合わせてお楽しみいただけます♪
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