ズッキーニの肉詰め ｂｙシトロン ヨーコ先生
こんにちは☆ベラティーナです
野菜がおいしい季節です
ズッキーニもまさに旬を迎えました！
今週はシトロン先生から
その季節のズッキーニを使った
パーティメニューにもなる肉詰めの
レシピをご提案いただきました♪
↑画像をクリックするとレシピが開きます
仔羊を使ったちょっとリッチな
レシピです
簡単！華やかなレシピ
夏のホームパーティでも活躍します
メインディッシュなので
夏でも楽しめる軽快なでもコクにある
赤ワインを選んでみました
サルデーニャとトスカーナの赤ワインです♪
右：カーサ・エンマのキアンティ・クラッシコ
メルローを加えた新しいテイストです
左：セッラ＆モスカ社 カンノナウ2012
軽い樽香りとカンノナウの個性のやさしいタンニンが
見事に調和したデイリーワイン
ともに夏でも楽しめる赤ワインですよ☆
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