こんにちは☆ベラティーナです

秋らしい気温となってきました

少し暖かい、ほっこりする夕食がいいな～と

思い始める季節でもありますね

今週は涼しくなってきたこの頃に

なんともタイムリーなご提案をばん先生からいただきました

秋鮭を使った和風ポトフです♪

↑　画像をクリックするとレシピが開きます

バターを使ってコクのあるテイストに仕上げた和風ポトフ

簡単！おいしい！の覚えておくと便利なレシピですよ～！

合わせるワインはやっぱりロゼを選んでしまいました～笑

トスカーナのベリーと軽いタンニンを感じるサンジョヴェーゼから生まれたロゼ

サッソレガーレ社マレンマ・トスカーナ・ロゼ

サンジョヴェーゼ100％、

セニエではなく果皮を除き発酵し造られる果実味豊かなロゼ。

チャーミングな野イチゴやチェリーの香り、

豊かな果実味と伸びやかな酸味を持ちフレッシュな味わいが人気です

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☆10月22日（日）は都合によりお休みとなります☆

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします！