皮ごとアボガドのクリーミィグラタン
By ばん くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
東京もいよいよ梅雨入りとなったようです
紫陽花が美しい季節♪
鬱陶しい雨の日も、ちょっとした気分転換で
楽しみが見つけられると嬉しいですね!

お料理もそんな気分転換のひとつに
なるのではないでしょうか?

今週はばん先生から忙しい皆さんに最適な
パパっとできて、おいしい前菜をご提案いただきました!
↑画像をクリックするとレシピが開きます

人気のアボガドがグラタンに!
ちょっとした工夫でこんなにおいしく
しかも華やかなお皿になるんだぁーと感心するレシピ
本当に簡単ですので、ぜひ、トライしてくださいね☆

前菜なので、今日にお疲れ様ー!と
乾杯からスタートできる泡がおすすめです
限定ワインのローマ郊外の泡
フォンタナ・カンディダ・ブリュット
フラスカーティというローマを代表するワインの
重要な造り手、フォンタナ・カンディダ社のスプマンテ

親しみやすい2つの白ブドウを使用してうまれた
フレッシュでフルーティな泡です。
よく冷やして、夏の乾杯におすすめですよ~
限定ワインなのでオンラインショップには掲載しません
お手数ですが、ご注文は店舗までお問合せくださいませ

フォンタナ・カンディダ・ブリュット 750ml ¥1641
ブドウ:シャルドネ80%、グレラ20%
産 地:ラツィオ州

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