カジキマグロとレタスのマスタードソテー 
Byシトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
いよいよ今年もシルバーウィークが始まります!
旅行もよし♪
お家でのんびりして夏を疲れをとるもよし
残念ながらお仕事の方はがんばって!
いい気候になってきたので、この季節を楽しみたいですね!

そんな行楽シーズン☆シトロン先生からカジキを使用した
華やかな前菜にもメインにもなるレシピをご提案いただきました
↑画像をクリックするとレシピが開きます

ボリューミな味わいのカジキをサッパリいただける
今の季節にピッタリのレシピです
簡単ですからね☆ぜひ、トライしてください♪

カジキにはやっぱりシチリアワインを合わせたい。。。!
ということで今週入荷のクズマーノの新着
カタラットを合わせてはいかがでしょうか?
今やシチリアを代表するワイナリーとなった
クズマーノ社の新着☆
シチリアの土着品種カタラット100%で造られた
デイリーワインです
とはいえ、カタラットの個性を十分に引き出した
コクと凝縮感のある香りと味わいをお楽しみいただけます

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