こんにちは☆ベラティーナです
ゆっくりとですが着実に秋が
近づいていますね
今年はサンマが豊漁とか！
おいしい秋にうれしいニュースです

でも今回は非常食をおいしく食べよう！ということで
サバ缶をおいしくいただくレシピを
ばん先生にご提案いただきました
防災グッズの中にあった賞味期限が近いサバ缶を
おいしくいただこう！とひらめいたレシピです
その名もサバ缶と秋ナスのラグー☆
 

↑画像をクリックするとレシピが開きます

ね？おいしそうですよねー
いや！おいしいのです☆
ぜひ、トライしてみてくださいね
目からうろこのレシピです

軽い赤ワインを合わそうかな。。。とも
思ったのですが、今週は白ワインのご案内が
できなかったので、ちょっと濃いめの柑橘系白ワイン
シチリアのグリッロを合わせて見ようと思います☆

フナロ社ピンツェーリ
グリッロ100％の白ワインです
フローラルなニュアンスと柑橘系の香りが
相まって華やかな印象を与える白ワインです
シチリアらしい白ワイン
ぜひ、ともに合わせてみてください♪

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