自家製パンチェッタでシーザーサラダ
By シトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
今日で2月もおしまい!
明日からは春の音が聞こえる3月のスタートです
卒業式や会社の移動などで忙しい月でもありますね

そんな3月☆
今週はシトロン先生から簡単に作れる
イタリアの豚バラ肉の塩蔵、パンチェッタを使った
シーザーサラダをご提案いただきました♪
↑画像をクリックするとレシピが開きます

パンチェッタは、あると便利な食材なので
ぜひ、常備食としてご活用ください!
困ったときに役立つ食材です

今回はシーザーサラダでチーズもたっぷり使うので
今週おすすめ!雛祭にもぴったりな微泡を
合わせてはいかがでしょうか?
お雛様にぴったりなかわいいエチケット☆
中身もピノ・ネロ100%なので
やさしくい辛口に仕上がっています
お雛様やお花見の乾杯に超おすすめです

お雛様にぴったりなシトロン先生のレシピを
バックナンバーから選んでみました
ぜひ、ご活用ください
菜の花とハマグリのスパゲッティ
牛肉のちらし寿司
海老と春キャベツのブルスケッタ
蕪と海老のソテー 柚子ハーブオイル


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