こんにちは☆ベラティーナです
三寒四温が激しい今年の春
おかげで桜は長く楽しめましたが
そろそろ安定してほしいですねー
今週は春の食材を使った大人のポテトサラダを
シトロン先生からご提案いただきました！
旬のそら豆とホタルイカ！
マヨネーズも使わない、簡単だけど絶品☆レシピです

↑画像をクリックするとレシピが開きます

春の素材を使った前菜にもアテにもなるポテトサラダです
まさにThe 酒のつまみ的～
大人のポテトサラダって感じですよね
季節のやさしい素材に合わせてカンパーニアの
白ワインを合わせてみませんか？

ポルコネーロ・フィアーノ
カンパーニアを代表するワイナリー
サルバトーレ社のデイリーな白ワイン
豚のエチケットもかわいいワインです
フィアーノの個性であるミネラルと果実味が
大人のポテトサラダによく合うと思います
今週末、ベラティーナの試飲にも登場予定です
ぜひ、店舗へお立ち寄りくださいませ

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