サンドイッチでプレゼントBOX Byシトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
突然ですがサンドイッチはどのように作られますか?
ちょっとリッチでプレゼントにも喜ばれること
間違いなしのプレゼントBOXです
もちろん大人のサンドイッチですのでワインにもよく合います☆
↑画像をクリックするとレシピが開きます

レシピはPDFファイルから見ていただきますが
作り方4にある具材の乗せ方はこんな感じになります☆
上から鶏肉、イチジク、イチゴジャムにブルーチーズ、
アボガドに豆腐~!盛りだくさんのサンドイッチです
こんなに挟んで切るときは大変!と思った方!
切り方も伝授くださいましたよー☆
レシピ内にも記載されているように竹串を
活用して固定すると切りやすくなるそうです!
詳しくはレシピをご覧くださいませ

こんなおしゃれなサンドイッチには
おしゃれな泡がおすすめです
土曜日の午後から販売のファランギーナ・ブリュット
少しお得に販売なのでぜひお試しください

*シトロン先生からのお知らせ*

銀座NAGANOでのお料理セミナーのご案内です。

Citronヨーコの真空ミキサーで作る豆腐で西洋料理セミナー

6月14日12時~13時30分   2000円

詳細・お申し込みは↓

https://www.ginza-nagano.jp/event/34714.html

 

このミキサーは真空で空気に触れないで混ぜるのでジェノベーゼソースは

色鮮やかに、スープやソースははきめ細かく滑らかに仕上がるそうです

すでにプロのシェフたちが続々と使い始めているミキサー!

ぜひ、体感いただければと思います!


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