こんにちは☆ベラティーナです
梅雨の中休みだった昨日
今日から週末はまた梅雨空に戻るようですね
梅雨の時期☆イワシは脂がのっておいしい時期だそうです
というワケで、シトロン先生から素敵なイワシを使った
おもてなしレシピをご提案いただきました!

↑画像をクリックするとレシピが開きます

イワシにはやっぱりシチリアの白ワインがよく合います
今週のおすすめ、新着白ワインと一緒に
楽しんではいかがでしょうか？

シチリアの土着品種、インツォリアを主体に25％だけ
シャルドネを加えたコクのある白ワインです
イワシの脂にも負けない強さと夏にぴったりな
さわやかさを兼ね備えたテイストをぜひお楽しみください

■シトロン先生からのお知らせ■

座NAGANOでのお得なお料理イベントのご案内

【Citronヨーコの真空ミキサーで夏野菜フレンチ】

夏野菜をたっぷり使ったお料理レッスンをお得な価格でご参加いただけます。

メニューは

前菜　　　パプリカのムース　

サラダ　　夏野菜のサラダ　ひじきドレッシング】　　　　　　

メイン　　鶏むね肉のソテー　ガスパチョソース

スムージー　　松本スイカのスムージー

 

お申込み・詳細はhttps://www.ginza-nagano.jp/event/34989.html



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