こんにちは☆ベラティーナです
今日までは涼しいようですが明日から残暑が
復活するとか！？
そろそろ夏の疲れが出るころです
なので、食べること睡眠が大切な季節！
お豆は身体によい食材のひとつ☆
今週は夏バテにも最適な豆を使ったレシピを
ばん先生にご提案いただきました

↑画像をクリックするとレシピが開きます

豚肉にハーブを効かせるので、豆のほっこり感と
しっかりとした肉の味を一緒に楽しめる
常備菜となる前菜です☆
合わせるワインはチャーミングなフリウリの赤ワイン
レフォスコはいかがでしょうか？

北イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州イソンツォの
赤ワインです
フリウリの土着品種レフォスコ、若いヴィンテージなので
軽快なタンニンをたのしむことができます
今週の試飲にも登場予定の赤ワイン
ぜひ、チェチと一緒にお楽しみください

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☆9月のお休み☆

9月17日（火）18日（水）　

9月24日（火）25日（水）