こんにちは☆ベラティーナです
改めました、本年もよろしくお願いいたします！

2020年最初のワインに合うレシピは
ばん先生から、ちょっとリッチなアワビを使用した
贅沢、でも、今の時期の冷蔵庫にある野菜で♪
というリゾットをご提案いただきました！

↑画像をクリックするとレシピが開きます

お正月に使用した小かぶやセリも成敗できる
リッチなリゾット☆
やさしいお味なので、疲れた胃にも最適です
リッチなリゾットにはリッチなテイストの白ワインがおすすめです

ピエモンテで醸し出された少し樽熟成のシャルドネ
ドライフルーツやピーチの香。
さらに樽熟成によるバターやバニラの香りも感じられ
複雑でふくよかな香りが広がる素晴らしいワインに仕上がっています。
熟成：オーク樽（仏産500L、新樽33%）)にて12カ月　瓶熟成　9カ月以上

いかがですか？
ゆっくりと楽しみたい香り高いシャルドネです☆
今週末の試飲にも登場予定！
ぜひ、このリッチな味わいを試飲でお試しくださいませ

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1月は火曜日の定休日に加えて
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