こんにちは☆ベラティーナです
東京アラートが発令された東京
気軽な外出までは今少し、時間が必要ですね

家ごはんも飽きてきたーという方も多いと思いますが
ぜひ、ベラティーナのワインに合うレシピで
少しだけでも、毎日の食卓のお役に立てば！と
願っております

今週はちょっと変わったイタリアの揚げ物です☆
芽ひじきやしらすを使ったワインの『アテ』にぴったりな
ナポリの揚げ物をばん先生から伝授いただきます！

↑画像をクリックするとレシピが開きます

前菜はもちろん
休日のアフタヌーンワインのお共に♪
ちょっと小腹がすいたときの一品に☆
一手間かけるとこんなにおいしく、楽しくなる！と
思う料理です
ぜひ、挑戦してみてくださいね

合わせるワインは今週の新着
ナポリの料理に恐縮ですが清涼感ある
シチリアの辛口ロゼで♪