こんにちは☆ベラティーナです
梅の便りも聞かれる今日この頃
播磨坂の河津桜は満開になっていました
２月といえども春を感じ始めています
＞もちろん、花粉の便りでも春を感じますね～笑

今週はイタリアでもよく使う魚、タラを色鮮やかな
コロッケで楽しむ春らしい色合いのレシピを
シトロン先生からご提案いただきました

↑画像をクリックするとレシピが開きます

ブロッコリーの緑
ゆで卵の黄色が入った華やかな色合いのコロッケです
いつものコロッケとは一味違うコロッケは
テーブルを華やかにしてくれますね
肉が入らないので、清涼感ある白ワインで楽しむことが出来ます

今週のおすすめのアルト・アディジェの白ワイン
華やかな香りときりっとした辛口てテイストは
タラのコロッケにぴったりです☆
お得な今！ぜひ、お試しくださいませ

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