こんにちは☆ベラティーナです
梅雨というよりは雨季のスコールのような雨がある今日この頃
雨の季節であることには変わりはないですねー
今週はそんな雨の季節にぴったりな
一捻りした和風サルサソースでいただくアジフライレシピを
シトロン先生からご提案いただきました♪

↑画像をクリックするとレシピが開きます

見た目も涼し気なサルサソース☆
夏を前にした体力作りにも役立ちそうです♪
ちょっとだけ頑張ってぜひ、揚げ物もしてみてください
おいしいー！の声に作ってよかった！と思うこと間違いなしです

合わせるワインは先週ご紹介したトスカーナのロゼで
 

トスカーナ、モンテプルチアーノのサンジョヴェーゼから生まれた
料理に合う辛口ロゼです
軽やかでありながら黒ブドウのタンニンも感じるので
アジフライにはおすすめです☆

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【営業時間】
当面の間、ベラティーナの営業時間は
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