豚肉とアーモンドのラグーソース　パッケリ
Byばん　くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
いよいよ今年のフィナーレの12月ですね！
そろそろ少人数での会食も始まり昨年よりは
少し華やかに楽しめそうですね☆
とはいえ、家で楽しむワインも大切です！
今週はばん先生オリジナルのラグーソースをご紹介
パッケリという大きなパスタにも合うしっかりとたパスタです
ホームパーティにも使えるレシピですよ♪
↑画像をクリックするとレシピが開きます

肉やチーズを使ったソースにはやっぱり赤ワインで
楽しみたいですね☆
今週のおすすめであるコルティブォーノ社の赤ワインを
合わせてはいかがでしょうか？
バディ・ア・アコルティブォーノ　カンチェッリ♪
アフターにコショウのニュアンスも感じるトスカーナらしい赤ワイン
ラグーソースとの相性は抜群ですよ☆
 
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【営業時間】
当面の間、ベラティーナの営業時間は
11：00～18：00とさせていただきます
定休日：火曜日＋不定休　（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業しています☆
 
■12月の連休
12/6（月）、7（火）
12/13（月）、14（火）
＊12/28（火）は営業いたします！
 
■年末年始の営業
年末は12月29日（水）まで営業
年始は1月5日（木）より通常営業いたします！
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。
 
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そのほか、ワインついてのお問合せは
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