こんにちは☆ベラティーナです
今週末からは少し春模様になりそうですね♪
三寒四温の季節☆
来週からは３月！春本番は目の前です
そんな今週はシトロン先生から豚フィレ肉を使った
イタリアンレシピをご提案いただきました
歓送迎会を始めとする会食の多い季節
今は仲良しさんたちとおうちで楽しむかたも多いことと思います
そんなときにも役に立つレシピです☆

↑画像をクリックするとレシピが開きます

リッチなお皿には少しリッチな赤ワインがおすすめです
今週おすすめのタヴィニャーノ社、“チェルヴィドーニ” ロッソ ピチェーノ！
大樽熟成10か月なのでほんのりと香るバニラ香りと
程よいタンニンと余韻を楽しめるワインです

 

モンテプルチーノ主体でサンジョヴェーゼが30％入ることで
全体の酸、タンニンのバランスがとても良い赤ワイン
週末にゆっくり楽しんでいただきたいワインです☆

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