こんにちは☆ベラティーナです
今週末はグッと気温が下がる予報～
寒暖差が激しいのでしっかり体調管理したいですね！
今週は季節の素材を使ったホットサラダをシトロン先生から
ご提案いただきました！
体を冷やさないホットサラダ☆
冷たい今週末にぴったりのレシピとなりました
ぜひ、お試しくださいませ

↑画像をクリックするとレシピが開きます

クミンが香り豊かが華やかな逸品にしてくれますね☆
大皿に盛りつけると、パーティの前菜にもなります

イワシなので、合わせるワインはシチリアのロゼなどいかがでしょうか？

シチリアの土着品種、ネロダーヴォラとネレッロマスカレーゼから
生まれたミネラル感も感じる辛口ロゼ♪
イワシとの相性も抜群だと思いますよ～
合わせてお楽しみください

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