ホタルイカとトマトのパンツァネッラ
Byシトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
イタリアには硬くなったパンをおいしくいただくための
レシピがいくつかあります
今週のレシピ、パンツァネッラもそのひとつ
シトロン先生から今旬のホタルイカと合わせて楽しむ
パンツァネッラのレシピをご提案いただきました
ぜひ、旬の今!楽しんでいただきたいと思います
↑画像をクリックするとレシピが開きます

色鮮やかなお皿なのでテーブルを華やかにしてくれますね
おいしいトマトを使ってさらにおいしくしてください☆
前菜になるパンツァネッラにはやはり泡がおすすめです
アリーチェ社のドライなデイリーワイン、タヤドを
合わせてはいかがでしょうか?
きれいな泡もテーブルを華やかなに演出してくれます
ベラティーナでは明日、4/29入荷でフランチャコルタや
デイリーなプロセッコも入荷いたします!

GWは泡からスタートして食事を楽しみたいですね

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■ゴールデンウィークの営業
ベラティーナは5/8(日)まで連続営業いたします☆
5/3(火)憲法記念日も営業いたします
ただし少しイレギュラーの営業となります
◎GW中の営業時間は12:00~18:00となります
◎5/2(月),5/4(水)は都合により17:30までの営業となります
ご注意ください!
 
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。
 
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