カリカリチキンとクレソンのサラダ
Byシトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
初夏は野菜がおいしい季節ですね!
今週は季節の野菜、クレソンをカリカリに炒めた
チキンと一緒にいただくボリュミーな前菜にもなる
サラダレシピをシトロン先生からご提案いただきました
↑画像をクリックするとレシピが開きます

前菜にもなるボリュームたっぷりのサラダです
休日のブランチメニューにもぴったりですね
チキンなので少しボリューミーな白ワインと
合わせてはいかがでしょうか?
トレンティーノ、ボッリーニ社のピノ・グリージオ☆
ブドウ自体がしっかりとしたテイストをもっているので
カリカリに焼いたチキンにもよく合います
そしてピノ・グリージオにある苦味はクレソンの苦味にも
よく合いますよー♪
ぜひ、合わせてお試しください!

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【営業時間】
当面の間、ベラティーナの営業時間は
11:00~18:00とさせていただきます
定休日:火曜日+不定休 (火曜日が祭日の場合は水曜日休み)
土日、祝日は営業いたします☆(8月、年末年始以外)
 
■5月の連休
5/16(月)、17(火)は連休となります
また、5/23(月)は14:00からの営業を予定しています
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。
 
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