焼きナスと豚肉のミルフィーユカツ 梅干しソース
Byシトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
いよいよ梅雨が始まりましたね
酷暑予想の今年の夏に備えて今から
しっかりと体力作りをしたいものです
そんな今におすすめのカツレシピをシトロン先生から
ご提案いただきました♪
梅干しソースは夏バテのときにも役に立る
覚えておくと便利なソースです☆
↑画像をクリックするとレシピが開きます

今ならまた揚げ物もできる気温ですので
ぜひ、今のうちにトライしてください☆
いつものカツとは一味違う、やさしいテイストです☆

合わせるワインは、強すぎず、渋すぎず
でもコクと奥行きがある味わいのバルベーラを合わせては
いかがでしょうか?
カーサヴェッキア社のバルベーラ・ダルバ
ヴィンテージ2016は、今、まさに飲み頃です♪

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【営業時間】11:00~18:00
定休日:火曜日+不定休 (火曜日が祭日の場合は水曜日休み)
土日、祝日は営業いたします☆(8月、年末年始以外)
 
■6月の連休
6/13(月)、6/14(火)は連休となります
6/17(金)は都合により13:00-15:30の間、外出のためクローズいたします
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。
 
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