サムギョプサル　Byばん　くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
いよいよ11月に突入です！
涼しくなってくると
赤ワインが恋しくなりますね
今週はそんな秋にはやっぱり肉料理！
とはいえ、一捻りしてサムギョプサル！の
レシピをばん先生からご提案いただきました
↑画像をクリックするとレシピが開きます

ピリ辛のソースにはプリミティーヴォのような
果実味たっぷりの赤ワインを合わせたいですね
といわけで、合わせるワインはプリミティーヴォ☆
バリック熟成４か月のプリミティーヴォ
スパイシーで洗練された味わいと熟成感を
楽しめる南イタリアらしい１本です
ぜひ、ピリ辛い料理とも合わせてお楽しみください♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【営業時間】11：00～18：00
定休日：火曜日＋不定休　（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業いたします☆（8月、年末年始以外）
 
■11月の連休
11月7日（月）、11月8日（火）
11月14日（月）、11月15日（火）
11月3日、11月23日の祭日は営業いたします
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊