ガイヤーン風手羽元焼き　Byばん　くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
今日は小学校の入学式が多くあるようです
キラキラと輝いてまぶしい笑顔がたくさん☆
今週はそんな楽しい季節、行楽にもぴったりな
アジアンなレシピをばん先生からご提案いただきました！
↑画像をクリックするとレシピが開きます

冷めてもおいしいので持ちよりの宴やお弁当にも最適！
辛くせずに調理すればお子様のお弁当にもなりますね
最近はパクチーも手に入りやすくなったので
ぜひ、合わせてお楽しみください
パクチーが苦手な方はクレソンと一緒に！がおすすめです

合わせるワインは。。。。！
スパイシーな料理なので今週おすすめのジンファンデルと
相性が良いと思います
アメリカンオークの樽で発酵、熟成させたフルボディのワイン
ブルーベリー、ブラックベリーの魅力的なアロマに、オーク、ペパーミント、
バニラのニュアンスが印象的です。
オークの香りと濃い色の果実、コーヒー、甘草の香りがうまく調和しています。
バックリブやジビエなど濃厚な肉料理とよく合います。
気軽に楽しめるデイリーワイン！
GWにもおすすめです

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【営業時間】11：00～18：00
定休日：火曜日＋不定休　（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業いたします☆（8月、年末年始以外）
■４月の連休
4/10（月）、4/11（火）
4/17（月）、4/18（火）は連休となります
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。