こんにちは☆ベラティーナです
GW真っただ中！ということで
今週は変則、月曜日のご案内です♪

GWのBBQやホームパーティでも活躍する
ラムチョップを使ったレシピをばん先生から
ご提案いただきました！
覚えておくと便利はサルサ・メヒカーナ
大人のBBQを楽しめますね

↑画像をクリックするとレシピが開きます

家で作ってBBQ会場へ運んでもよいソースですね
ラムチョップをかぶりつきながら
おいしい赤ワインを楽しむ！
休日の素敵な光景です
合わせるワインは赤身の肉なので
やっぱりトスカーナの赤ワインで☆
 

ポッジョーネのロッソ・ディ・モンタルチーノ☆
ブルネッロだとカジュアルなシーンには少し
重すぎますが、ロッソなら気軽に楽しめます
心地よいタンニンと赤身の肉のハーモニー
思い出しただけで恋しくなる組み合わせです
ぜひ、合わせてお楽しみください

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