こんにちは☆ベラティーナです
夏は野菜のおいしい季節♪
今週はばん先生から季節の『冬瓜』レシピをご提案いただきました！
さっぱり、おいしくいただける冬瓜
ぜひ夏に楽しんでいただきたいレシピです！

↑画像をクリックするとレシピが開きます

さっぱり冬瓜と赤味噌の風味あふれる冬瓜♪
夏の前菜にぴったりあの味わいです！
合わせるワインは夏にぴったりな白ワインと
合わせてはいかがでしょうか？
南イタリア、カンパーニア州の白ワイン、ファランギーナ！

ヴェスビオ火山の南麓で造られた白ワイン
華やかで白い花のブーケ、グレープフルーツなどの
果実の瑞々し香りと味わいが自慢の
まさに夏におすすめのフレッシュ＆フルーティなテイストです

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