黒豆のチーズボール Byシトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
今日、1月11日は鏡開きの日
お正月の食材がまだ冷蔵庫にあるわ~という方に
ぴったりなレシピをご提案いたします
シトロン先生からいただいた黒豆の活用レシピです!!
 
↑画像をクリックするとレシピが開きます

お正月に楽しんだ黒豆を味変させるレシピ♪
いつもの黒豆がクリームチーズにこんなに合うの!?と
関心してしまうレシピ☆
ワインのおつまみに返信します
合わせるワインはやさしいタンニンの赤ワインでいかがでしょうか?
昨日、再入荷したウンブリアのサンジョヴェーゼ☆
プラニ・アルケ/トロンカフーガ・ロッソ・ロッソ
サンジョヴェーゼを主体としたやさしいタンニンが特徴の赤ワイン。
タンニンと甘みが混ぜ合わさったニュアンスで凝縮した果実感が印象的です
年末年始にガッツリとした赤ワインを楽しんだ後に
こんな優しいタンニンは心地よく感じること間違いなし!ですよ♪

*********************
【営業時間】11:00~18:00
定休日:火曜日+不定休 
(火曜日が祭日の場合は水曜日休み)
土日、祝日は営業いたします☆(8月、年末年始以外)
■1月の連休
1/15(月)、16(火)は連休となります
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。