こんにちは☆ベラティーナです
３月も下旬に突入です
年度末でお忙しいかたも多いことと思います
そんな季節にエネチャージできるレシピをばん先生から
ご提案いただきました
疲れた体に豚肉は最適！トンテキを新玉ねぎソースで楽しむレシピです
覚えておくと便利なソースですよ☆

 

↑画像をクリックするとレシピが開きます

甘い新玉ねぎソースのトンテキには
果実味のある赤ワインがおすすめです！
プーリアのネグロアマーロはいかがですか？

ヴァローネ社アパッシメント・ネグロアマーロ
ブドウを乾燥させ糖度を上げて醸し出した赤ワイン
大樽熟成6カ月。
アパッシメントながら適度な凝縮感でエレガントな酸が
全体をバランスよくまとめています♪

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