蟹爪フライ～トマトソース添え
Byばん　くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
今年の春は菜種梅雨のような気候ですね
おかげで桜の開花が遅くなり長く桜が楽しめそうです
今週末、桜パーティをされる方も多いことと思います！
そんな週末のおもてなしにぴったりなレシピを
ばん先生からご提案いただきました💛

蟹爪フライ～！！！！！！！
大人はもちろん、どなたでも楽しんでいただけるフライです
​​​​​​​豪華は蟹爪フライ！ぜひ、トライください
↑画像をクリックするとレシピが開きます

大人はワインを合わせて楽しみたいですね
トマトソースなので軽快でもコクある赤ワインを
合わせてはいかがでしょうか？
今週おすすめのヴェネトの赤ワイン
マリアピアの畑で少量栽培されるサンジョヴェーゼをメインに、
やはり少量栽培のメルローとコラボしたワイン。
フルーティで気持ちの良い香り。
ステンレスタンクで発酵、熟成されたワインらしく、ミディアムで程よいタンニン、
まろやかで豊かな果実味がなんとも印象的なワインです。
ヴェネトのサンジョヴェーゼは珍しいのでぜひ、お試しいただきたいワインです！

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【営業時間】11：00～18：00
定休日：火曜日＋不定休　
（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業いたします☆（8月、年末年始以外）
■４月の連休
4/8（月）、4/9（火）
4/15（月）、4/16（火）は連休となります
4/29の祝日は営業いたします
 
■マイバック持参のお願い
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