こんにちは☆ベラティーナです

昨日からグッと夏が近づいてきたようですね
夏の野菜といえばトマト！
健康野菜の代名詞です
今週はそんな旬のトマトをさらにおいしく
マリネでいただくレシピをシトロン先生から
ご提案いただきました♪

↑画像をクリックするとレシピが開きます

トマトと一口サイズのモッツァレッラで
テーブルが一気に華やかになりますね
覚えておくと便利なハチミツを加えたマリネです
夏のパーティメニューにもおすすめです

合わせるワインは
今週のおすすめのシチリアの白ワインはいかがでしょうか？

シチリア西部、ゴルギ・トンディ社の白ワイン☆
久しぶりに入荷のコステ・ア・プレオラ　グリッロ♪
夏になると楽しみたくなるワインのひとつです