白菜とハムのグラタン
Byシトロン　ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
昨日は暖かい1日でしたが今日から週末にかけては
寒さが戻ってくるようです
寒い日はハフハフしながらいただく温かいお料理がいいですね！
今週は寒い日にぴったりなグラタンレシピをシトロン先生からご提案いただきました！
季節の野菜、白菜と身近な食材、ハムを使ったグラタンです
今週末、ぜひ、お試しください
↑画像をクリックするとレシピが開きます

温まる～！！！という声が聞こえてくるレシピですね
口の中をやけどしないように気を付けて楽しんでください！
熱々のグラタンには、サルデーニャの軽やかな赤ワインを
合わせてはいかがでしょうか？
■シルヴィオ・カルタ/セレナータ・カンノナウ・ディ・サルデーニャ　
濃いルビーレッド色。熟れた赤いフルーツやスパイスの香り。
スパイシーで、ドライかつミネラル豊富でとてもエレガントな味わい。
木樽を使わない熟成のため、木なりのブドウのような味と香りを存分に感じることができる赤ワインです。
赤身の肉やジビエを使った料理、チーズと相性がいい赤ワインです。
ブドウ：カンノナウ
産　地：サルデーニャ州

サルデーニャの軽やかで芯のある味わいの赤ワイン
ぜひ、グラタンと合わせてお楽しみください
 
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【営業時間】11：00～18：00
定休日：火曜日＋不定休　
（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業いたします☆（8月、年末年始以外）
■１月の連休
1/20（月）1/21（火）
 
 ■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。