春野菜としっとりチキンのサラダ
Byシトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
今日はバレンタイン・イブですね☆
今年は金曜日がバレンタインなので週末にイベントを♪
と計画されている方も多いのではないでしょうか?
そんなお家で楽しむ素敵ディナーにおすすめのサラダレシピが
シトロン先生から到着しました~
先生曰く、レシピといっていいかわからないくらい、簡単!だそうです
前菜にもおすすめのレシピ☆
ぜひ、週末にお楽しみください
↑画像をクリックするとレシピが開きます

春らしい色鮮やかなサラダです♪
鶏肉が入っているので前菜にもなると思います
バレンタインや週末にゆっくり楽しく泡を合わせてはいかがでしょうか?
フランチャコルタのようなメトド・クラッシコ、長期熟成タイプの泡なら
しっかりした味わいと余韻なので前菜から軽い肉料理まで合わせることができますよ♪
■クアドラ/フランチャコルタ・ブリュット・キューブラック 
瓶内熟成27カ月
リンゴやトロピカルフルーツ、白い花のブーケ、香ばしさやアーモンドなどを思わせる香り。
適度な酸とミネラルの絶妙なバランスとふくよかで複雑味のある味わいが印象的。
長く続く余韻も味わえます
ブドウ:シャルドネ81%、ピノ・ビアンコ7%、ピノ・ネロ12%
産 地:ロンバルディア州

お得な価格になっております!詳しくはベラティーナまでお問合せください

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【営業時間】11:00~18:00
定休日:火曜日+不定休 
(火曜日が祭日の場合は水曜日休み)
土日、祝日は営業いたします☆(8月、年末年始以外)
■2月の連休
2月17(月)、18日(火)
*2/24(月)振替休日も営業いたします
 
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